Stagionale

Alici mbuttunate – Alici ripiene

Alici mbuttunate una ricetta tipica del cilento sono alici ripiene di formaggio e uova, un piatto semplice e ricco della Dieta Mediterranea

I Biscotti al burro sono friabili e leggeri che, oltre a sciogliersi in bocca, sono una ricetta pratica e veloce da fare e senza usare uova

La pastiera napoletana o pizza cù grano, è la regina dei dolci di Pasqua in tutta la Campania, una crostata dal ripieno cremoso e profumata

Il Pagnottiello, un pane ripieno tipico di Napoli, versatile e gustoso, comodo cibo svuota frigo, ottimo per buffet e scampagnate all’italiana

Il Viccio Cilentano o bambolina con l’uovo di Pasqua, un rustico tipo casatiello che veniva regalato ai bambini, anziani e fidanzati

Il Tortano Napoletano è il fratello del casatiello, entrambe sono torte rustiche pasquali ripiene di cicoli, salaumi, formaggio, pepe e uova.

La torta di riso al cioccolato una ricetta Cilentana, amata da tutti, un dolce per picnic, gite o da consumare in casa tra amici e una tazza di tè

La torta di riso è un dolce gustoso e profumato tipico di Pasqua nel Cilento, una crostata a base di uova, ricotta, riso, zucchero e cannella

Le rose di Carnevale sono dolci fritti con crema pasticcera, eleganti e colorati dessert ideali anche per buffet, feste e pranzi conviviali

Le chiacchiere di Carnevale è un dolce del Cilento, friabile e croccante, ottimo da consumare da solo ma può essere accompagnato anche da creme