Creme

crema diplomatica

crema diplomatica

La crema diplomatica è un dolce ottenuto dalla fusione di due creme base, quella pasticcera e quella chantilly in quantità uguali

Creme, ricetta, Uova

crema chantilly

crema chantilly

Soffice, fresca, dolce e voluminosa, questa è la crema conosciuta in Italia come panna montata ma in realtà il suo nome è crema chantilly

Creme, ricetta