Spaghetti spezzati con cicoria e fagioli
Gli spaghetti spezzati con cicoria selvatica e fagioli borlotti, è una minestra, un piatto caldo e proteico, adatto a qualsiasi stile di vita
Dietetico / light
Triglie alla livornese – pizzaiola
Le triglie alla livornese o alla pizzaiola è un ottimo secondo piatto a base di pesce, tipico toscano, conosciuto e apprezzato in tutta Italia
Cicoria selvatica al limone
La cicoria selvatica lessa e limone è la ricetta più semplice che ci sia è adatta per qualsiasi dieta, celiaci, diabetici, vegani e crudisti
Vellutata di zucca
La vellutata di zucca è un ottimo piatto caldo, leggero e nutriente, adatto a qualsiasi dieta, anche per celiaci, vegani e vegetariani
Ciambotta light – Ratatouille di verdure estive
La ciambotta light un piatto del Cilento, un contorno con patate, melanzane, peperoni e cipolle, la mia ricetta prevede la cottura al forno
Finocchi e merluzzo gratinati
Finocchi e merluzzo gratinati è una ricetta gustosa e nutriente, un piatto ricco di vitamine, ferro, fosforo, potassio, magnesio e fibre