Dolcetti crema e amarena, dove la dolcezza della crema pasticcera si unisce alla squisitezza delle amarene per creare un connubio di sapori indimenticabile. Crescendo nel cuore del Cilento, ricordo ancora vivamente le dolci giornate trascorse nella cucina di famiglia, dove mia nonna preparava con amore questi dolcetti, raccontando storie del nostro territorio intrise di tradizione e genuinità.
Le patate novelle al forno sono una ricetta semplice e gustosa. Piccole patate al rosmarino croccanti all’esterno e morbide all’interno
I marroni o castagne sciroppate è una ricetta antica che si tramanda da generazioni nel Cilento dove esiste ancora l’arte della conservazione
Le praline cuor di nocciole e pistacchi, sono dei gustosissimi cioccolatini fondenti, ideale per vegani, vegetariani, celiaci e senza lattosio
Le lasagne alla zucca sono morbide, cremosa, una lasagna bianca ricca di proteine e dal sapore giovane caratterizzata dalla sua besciamella
Le mele ricoperte di cioccolato e granelle varie è una ricetta, veloce, pratica e di bello aspetto ideali per buffet, halloween e compleanni
Biscotti dita di strega insanguinate sono i classici dolcetti di Halloween, brutti da vedere ma ottimi da mangiare grazie alla pasta frolla e mandorle
Pumpkin pie americana è una crostata di pasta frolla che racchiude una morbida crema di zucca speziata e decorata con tanta panna montata
La torta della nonna con crema pasticcera alla zucca un dolce semplice da fare e adatto per la festa dei nonni Halloween e del ringraziamento
La torta alla zucca con crema allo yogurt greco un dolce guscio croccante con un cuore di crema alla zucca ricoperta da una mousse delicata
