Torta babà al Rum
La torta babà al rum è una specialità campana un impasto soffice ed elastico bagnato con uno sciroppo fatto con bucce di limone zucchero e rum
Dolci
torta babà con crema e amarene
La torta babà con crema e amarene è un dolce napoletano soffice e dal gusto inimitabile grazie al connubio tra crema diplomatica e amarene
Babà alla crema diplomatica
Il babà alla crema diplomatica e amarene è una variante della ricetta del babà napoletano classico nato per rendere più goloso questo dessert
Babà affogato
Il babà affogato è un dolce monoporzione, morbido, cremoso e profumoso, si scioglie in bocca che è un piacere ed un cucchiaio tira l’altro
La torta della nonna al cioccolato
La torta della nonna nel Cilento si è sempre fatta al cioccolato una ricetta di crostata con crema pasticcera al cacao e granella di nocciole
torta della nonna
La torta della nonna è semplice, morbida, cremosa e gustosa. La ricetta è una crema pasticcera avvolta nella pasta frolla ricoperta di pinoli
Biscotti al burro senza uova
I Biscotti al burro sono friabili e leggeri che, oltre a sciogliersi in bocca, sono una ricetta pratica e veloce da fare e senza usare uova
Pastiera napoletana
La pastiera napoletana o pizza cù grano, è la regina dei dolci di Pasqua in tutta la Campania, una crostata dal ripieno cremoso e profumata
Torta di riso al cioccolato
La torta di riso al cioccolato una ricetta Cilentana, amata da tutti, un dolce per picnic, gite o da consumare in casa tra amici e una tazza di tè
Torta di riso
La torta di riso è un dolce gustoso e profumato tipico di Pasqua nel Cilento, una crostata a base di uova, ricotta, riso, zucchero e cannella