Funghi chiodini sott’olio
I funghi chiodini sott’olio, ricetta facile e veloce da fare sono buonissimi e si possono utilizzare come contorno, antipasto o condire paste
Ricette veloci da fare
Cicoria selvatica al limone
La cicoria selvatica lessa e limone è la ricetta più semplice che ci sia è adatta per qualsiasi dieta, celiaci, diabetici, vegani e crudisti
Cicoria ripassata in padella
Cicoria selvatica con aglio e peperoncino, una verdura nutriente, ricca di ferro, potassio, vitamine e antiossidanti adatta per ogni dieta
Vellutata di zucca
La vellutata di zucca è un ottimo piatto caldo, leggero e nutriente, adatto a qualsiasi dieta, anche per celiaci, vegani e vegetariani
Zucca arrostita
La zucca arrostita è una ricetta semplice e veloce, ambita da vegani, vegetariani e diabetici ed ideale per antipasti, contorni e panini
Trofie con zucca e gamberi
Le trofie con zucca e gamberi è una ricetta di un piatto di pasta molto ambita nella ristorazione Salernitana, costiera Amalfitana e Cilento
Mele ricoperte di cioccolato
Le mele ricoperte di cioccolato e granelle varie è una ricetta, veloce, pratica e di bello aspetto ideali per buffet, halloween e compleanni
Ciambotta light – Ratatouille di verdure estive
La ciambotta light un piatto del Cilento, un contorno con patate, melanzane, peperoni e cipolle, la mia ricetta prevede la cottura al forno
Polpette di carne al sugo non fritte
Polpette di carne al sugo non fritte, son piccole sfere a base di carne bovina e suina macinata insieme, uova, formaggio e pane grattugiato