Nonna Claudia
Nonna Claudia nasce dall’idea e la voglia di condividere e far rivivere l’atmosfera e la storia delle ricette della tradizione del Cilento, patria della dieta Mediterranea. Una terra magica, tutta da gustare, in cui la natura ha dato il meglio di sé, per la varietà e l’altissima qualità dei prodotti e deli piatti che ne derivano.
cavatelli con Ragù
I cavatelli con il ragù: più che un piatto, un modo di essere. Una ricetta che racconta l’identità culinaria del Cilento e Dieta Mediterranea.
primi piatti | pranzo | pasta
Gattò di patate
Il Gateau di patate o anche chiamato Gattò, è un piatto nato alla corte dei Borbone. Un gustoso sformato di patate mozzarella e prosciutto.
secondi piatti | cena | patate
Le mie ricette
Nessun risultato
La pagina richiesta non è stata trovata. Affina la tua ricerca, o utilizza la barra di navigazione qui sopra per trovare il post.
Le mie ricette
Bastoncini di merluzzo fritti
I bastoncini di merluzzo o nasello fritto, è un ottimo secondo piatto ma soprattutto un buon metodo per fare mangiare il pesce ai bambini
Praline cuor di nocciole e pistacchi
Le praline cuor di nocciole e pistacchi, sono dei gustosissimi cioccolatini fondenti, ideale per vegani, vegetariani, celiaci e senza lattosio
Crema spalmabile alle nocciole vegana
Questa ricetta di crema spalmabile alle nocciole e cioccolato fondente è ideale per i vegani, vegetariani, celiaci e intolleranti al lattosio
Tortino alle nocciole vegano e senza glutine
Il tortino alle nocciole vegano e senza glutine un dolce rigorosamente vegetale, senza glutine, lattosio, uovo, burro e pieno di crema soffice
