Cottura

Cuori di barbabietola e gamberoni

Cuori di pasta sfoglia ripieni di crema alla barbabietola e gamberoni un ricetta ideale per festeggiare San Valentino o la festa della mamma

I cuoricini di pasta sfoglia alla nutella, sono biscotti soffici, friabili e gustosi che si sciolgono in bocca, il regalo ideale per chi amate

Le patate novelle al forno sono una ricetta semplice e gustosa. Piccole patate al rosmarino croccanti all’esterno e morbide all’interno

La pasta choux è un impasto base neutro denominata anche pasta bignè, utilizzato per fare tutti i bignè, zeppole di San Giuseppe e churros

Le zeppole di San Giuseppe sono ciambelle di pasta choux, dolci fritti e pieni di crema pasticciera il classico dolce campano della festa papà

I taralli con sugna pepe e mandorle, sono dei biscotti salati a forma di ciambella friabili e gustosi, conosciuti a Napoli come Nzogna e pepe

L’agnello al forno, è una ricetta semplice è veloce è un gustoso secondo piatto, protagonista delle grandi occasioni, specialmente a Pasqua

La Torta alle pere vegana, è un ciambellone, senza uova, latte e burro ed è ideale anche per vegetariani e chi è intollerante al lattosio.

I biscotti morselletti alle albicocche, sono dei dolci di pasta frolla che per la loro praticità sostituiscono le crostate con la marmellata