Sformato con cime di rapa patate e salsiccia
Lo sformato con cime di rapa, patate e salsiccia con mozzarella filante un piatto gustoso ideale come piatto unico o contorno, gite e buffet
Piatti Unici
Cortecce filanti alla zucca
Trofie filanti alla zucca, un primo piatto gustoso, ricco di proteine, cremoso e veloce da fare, con carne macinata, mozzarella e besciamella
Lasagna alla zucca
Le lasagne alla zucca sono morbide, cremosa, una lasagna bianca ricca di proteine e dal sapore giovane caratterizzata dalla sua besciamella
Frittata di patate
La frittata di patate un piatto della cucina mediterranea, gustoso e nutriente, ricca di carboidrati e proteine e ideale come piatto unico
Polpette di Carnevale
Le polpette di Carnevale si possono definire le crocchette del Cilento, oltre alle patate ha salame, uova, formaggio e impanate nella farina
Gateau di patate o gattò
Il Gateau di patate o anche chiamato Gattò, è un piatto nato alla corte dei Borbone. Un gustoso sformato di patate mozzarella e prosciutto