Gateau di patate o gattò
Il Gateau di patate o anche chiamato Gattò, è un piatto nato alla corte dei Borbone. Un gustoso sformato di patate mozzarella e prosciutto
Al Forno
Crostata Nonna Claudia
La crostata Nonna Claudia prende il nome dalla omonima crema da me realizzata, una ricetta a base di cioccolato e ricca di sapori del Cilento
Cestini al cioccolato – Biscotti ripieni
I cestini al cioccolato di Nonna Claudia è una ricetta di biscotti ripieni con crema al cacao, ottimi per la merenda o per uno snack veloce
Pasta frolla al cioccolato
La pasta frolla al cioccolato è una variante di quella classica, questa ricetta prevede l’aggiunta del cacao rendendo la frolla molto gustosa
Casatiello Napoletano
Il Casatiello Napoletano è un pane a forma circolare, farcito di salumi, formaggi, cicoli, pepe, sugna e uova, un rustico tipico di Pasqua