Chiacchiere di Carnevale
Le chiacchiere di Carnevale è un dolce del Cilento, friabile e croccante, ottimo da consumare da solo ma può essere accompagnato anche da creme
impasto
Pasta frolla al cioccolato
La pasta frolla al cioccolato è una variante di quella classica, questa ricetta prevede l’aggiunta del cacao rendendo la frolla molto gustosa
Pasta Frolla – impasto base
La pasta frolla è una sfoglia friabile, adatta per fare dolci cotti al forno, questo è l’impasto base di una ricetta italiana antichissima
Struffoli cilentani
Gli struffoli Cilentani sono dei piccoli cilindri di pasta fritta amalgamati nel miele cotto, un dolce friabile, croccante e tipico di Natale
Impasto base per dolci fritti
La pasta base per dolci fritti è un impasto non lievitato adatto per la preparazione di molte prelibatezze napoletane, italiane e del Cilento
Cannoli Cilentani alla crema
I cannoli cilentani alla crema pasticcera e cioccolato è un dolce fritto tipico del Cilento, buoni e affascinanti grazie alle creme bicolore