Spaghetti con asparagi selvatici
Spaghetti con asparagi selvatici è un piatto tipico del cilento, ricetta che nasce grazie alla bravura dei cilentani nel trovare gli asparagi
formaggio
Sciusciello con asparagi selvatici – zuppa del cilento
Lo Sciusciello con asparagi selvatici è una zuppa del Cilento, una ricetta ricca di vitamine e proteine grazie alle uova, formaggio e cipolle
Frittata con asparagi selvatici
La frittata di asparagi selvatici è la prima ricetta che si prepara in cucina appena iniziano ad uscire nel Cilento, creando un omelette top
Casatiello Napoletano
Il Casatiello Napoletano è un pane a forma circolare, farcito di salumi, formaggi, cicoli, pepe, sugna e uova, un rustico tipico di Pasqua