Zucca arrostita
La zucca arrostita è una ricetta semplice e veloce, ambita da vegani, vegetariani e diabetici ed ideale per antipasti, contorni e panini
Senza Glutine / Celiaca
Funghi chiodini trifolati
Funghi chiodini trifolati è una ricetta facile da fare ed è un ottimo contorno per carni e cacciagione, specialmente se sono un pò umide
Zucca gialla e cipolle di Vatolla
Zucca gialla con le cipolle di Vatolla è una accoppiata vincente che uniti all’olio extravergine d’oliva ne fanno una ricetta top del Cilento
Ciambotta light – Ratatouille di verdure estive
La ciambotta light un piatto del Cilento, un contorno con patate, melanzane, peperoni e cipolle, la mia ricetta prevede la cottura al forno