Pandoro sfogliato
Il pandoro sfogliato si differenzia dal classico dall’aggiunta del burro nell’impasto, da una lavorazione a sfoglie e dalla lunga lievitazione
lievitati
Impasto base rustici lievitati
L’impasto base è utilizzato in tutta la Campania per la preparazione di rustici lievitati e cotti in forno, ricetta rivista da Nonna Claudia