Zucca arrostita
La zucca arrostita è una ricetta semplice e veloce, ambita da vegani, vegetariani e diabetici ed ideale per antipasti, contorni e panini
Inverno
Funghi chiodini trifolati
Funghi chiodini trifolati è una ricetta facile da fare ed è un ottimo contorno per carni e cacciagione, specialmente se sono un pò umide
Zucca gialla e cipolle di Vatolla
Zucca gialla con le cipolle di Vatolla è una accoppiata vincente che uniti all’olio extravergine d’oliva ne fanno una ricetta top del Cilento
Pumpkin pie – crostata alla zucca
Pumpkin pie americana è una crostata di pasta frolla che racchiude una morbida crema di zucca speziata e decorata con tanta panna montata
Pasta alla boscaiola bianca
Pasta alla boscaiola bianca è una ricetta facile e veloce da fare, un piatto delizioso molto cremoso e ricco di funghi, salsiccia e parmigiano
Torta della nonna con crema pasticcera alla zucca
La torta della nonna con crema pasticcera alla zucca un dolce semplice da fare e adatto per la festa dei nonni Halloween e del ringraziamento
Torta alla zucca con crema allo yogurt greco
La torta alla zucca con crema allo yogurt greco un dolce guscio croccante con un cuore di crema alla zucca ricoperta da una mousse delicata
Struffoli cilentani
Gli struffoli Cilentani sono dei piccoli cilindri di pasta fritta amalgamati nel miele cotto, un dolce friabile, croccante e tipico di Natale